Urządzenia i Akcesoria
Melanzani-Zucchini-Auflauf mit Linsen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz. 20 min
4 Portionen
Składniki
-
Hartkäse in Stücken150 g
-
Tomaten, reif halbiert (siehe Variation)600 g
-
Knoblauchzehen halbiert1 - 2
-
Zwiebeln halbiert180 g
-
Olivenöl20 g
-
Melanzani300 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen3 - 6 Prisen
-
Zucchini300 g
-
rote Linsen, getrocknet gewaschen, abgetropft250 g
-
Wasser350 g
-
1 - 2 TL Kräuter der Provence, getrocknetBohnenkraut, getrocknet1 - 2 TL
-
Zucker1 - 2 Prisen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
31 g
Kalorie
1760 kJ /
419 kcal
Tłuszcz
14 g
Błonnik
12 g
Węglowodany
42 g