Urządzenia i Akcesoria
Chicharro con aceitunas y alcaparras
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 raciones
Składniki
-
30 g de aceitunas negras sin hueso
-
1 cucharada de alcaparras
-
1 tomate maduro
-
½ cebolla (aprox. 120 g)
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de sal
-
30 g de vino blanco
-
2 chicharros limpios en filetes
-
1 pellizco de pimienta molida
-
500 g de agua para el vapor
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
15 g
Kalorie
1257 kJ /
300 kcal
Tłuszcz
25 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
4 g