Urządzenia i Akcesoria
Rape al vapor con salsa verde
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 20 min
6 raciones
Składniki
-
14 - 18 ramitas perejil fresco (solo las hojas)
-
2 - 3 dientes de ajo
-
100 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
-
100 g de vino blanco
-
300 g de agua300 g de caldo de pescado
-
aceite de oliva virgen extra para engrasar el Varoma
-
1000 g de lomos de rape sin piel ni hueso
-
sal para espolvorear
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
29 g
Kalorie
1288 kJ /
307 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
0.9 g