Urządzenia i Akcesoria
Masa madre de trigo
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 96 godz.
400 g
Składniki
Día 1
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 2
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 3
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Día 4
-
50 g de agua
-
20 g de harina integral de trigo
-
30 g de harina de fuerza
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Sód
3 mg
Białko
5.7 g
Kalorie
757 kJ /
181 kcal
Tłuszcz
0.7 g
Błonnik
1.3 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
37 g