Urządzenia i Akcesoria
Ten przepis został stworzony dla określonej konfiguracji urządzeń i akcesoriów. Bez wymaganej konfiguracji nie możemy zagwarantować Ci udanego efektu końcowego.
Thermomix® TM7
Kompatybilny
Thermomix® TM6
Kompatybilny
Crêpes ai 4 formaggi
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
10 porzioni
Składniki
Crêpes
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
250 g di farina tipo 00
-
600 g di latte
-
4 uova
-
1 pizzico di sale
Besciamella ai quattro formaggi
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
400 g di formaggio (Emmental, Gruviera, Bitto), a pezzi
-
1000 g di latte
-
80 g di burro a pezzi
-
90 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
-
250 g di radicchio rosso di Verona a listarelle
-
granella di noci a piacere
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
695.9 mg
Białko
23.8 g
Kalorie
2259 kJ /
539.9 kcal
Tłuszcz
33.5 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
19.5 g
Węglowodany
36.1 g
