Urządzenia i Akcesoria
Mousse de fraise
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 15 min
4 portions
Składniki
-
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
250 g de fraises équeutées (en réserver 4 pour la finition)
-
50 g de sucre en poudre
-
50 g de fromage blanc nature
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
2 g
Kalorie
1012 kJ /
242 kcal
Tłuszcz
17 g
Węglowodany
19 g