Urządzenia i Akcesoria
Mantou (panini cinesi al Varoma)
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 3 godz.
6 pezzi
Składniki
-
15 g di zucchero
-
120 g di latte
-
5 g di lievito di birra fresco
-
200 g di farina tipo 00 + q.b.
-
10 g di olio di semi di girasole
-
800 g di acqua
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
4.8 g
Kalorie
715 kJ /
171 kcal
Tłuszcz
2.6 g
Błonnik
0.9 g
Węglowodany
32 g