Urządzenia i Akcesoria
Baguette Rustica
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 4 godz. 20 min
30 Scheiben
Składniki
-
Wasser330 g
-
Hefe10 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Backmalz20 g
-
Salz1 TL
-
Honig1 TL
-
Öl zum Einfetten
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Scheibe
Białko
2 g
Kalorie
259 kJ /
62 kcal
Tłuszcz
0 g
Błonnik
0.6 g
Węglowodany
13 g