Urządzenia i Akcesoria
Risotto mit Basilikum
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Parmesan in Stücken75 g
-
Schalotten2
-
Knoblauchzehen2
-
Staudensellerie-Stangen (70 g), in dünnen Scheiben2
-
Olivenöl40 g
-
Risottoreis300 g
-
Gemüsebrühe heiß und kräftig im Geschmack850 g
-
Butter20 g
-
Salz zum Würzen
-
Pfeffer zum Würzen
-
Basilikum abgezupft, Blätter in feinen Streifen1 Bund
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
13 g
Kalorie
2001 kJ /
478 kcal
Tłuszcz
21 g
Błonnik
2.3 g
Węglowodany
60 g