Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)
TM5 TM6

Eton mess (Dessert meringué à l'ananas)

4.6 (37 ocen)

Składniki

La crème vanillée

  • 40 g de sucre en poudre
  • ¼ de gousse de vanille
  • 300 g de crème liquide entière, très froide
  • 100 g de mascarpone, très froid

L'ananas caramélisé et le dressage

  • 20 g de beurre
  • 350 g d'ananas frais, coupé en morceaux
  • 30 g de sucre de canne (opcjonalnie)
  • 15 g de rhum (opcjonalnie)
  • 3 - 5 petites meringues, en brisures

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2095.5 kJ / 501.8 kcal
Białko
3.8 g
Węglowodany
40.2 g
Tłuszcz
35.8 g
Błonnik
1.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r392158