Berenjenas rellenas con huevo
TM31 TM5 TM6

Berenjenas rellenas con huevo

4.3 (159 ocen)

Składniki

  • 2 berenjenas grandes (con piel)
  • 600 g de agua
  • 1 diente de ajo
  • 15 - 20 g de tomates secos
  • 2 - 3 filetes de anchoa en aceite
  • 1 cucharadita de orégano seco
  • 50 g de aceite de oliva
  • 70 g de cebolla en trozos pequeños
  • 70 g de pimiento verde en trozos pequeños
  • 1 cucharadita de alcaparras
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcjonalnie)
  • 200 g de tomate triturado en conserva
  • 4 huevos (M)
  • 4 pellizcos de sal en escamas

Wartości odżywcze
na 1 ración
Kalorie
1014 kJ / 243 kcal
Białko
9.76 g
Węglowodany
6.91 g
Tłuszcz
19.56 g
Błonnik
3.06 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r39186