Przejdź do głównej treści Szukaj
Veau aux olives

Veau aux olives
4.1 65 rating
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 1 godz.
4 portions
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 25 g de beurre
  • 800 g d'épaule de veau coupée en morceaux
  • 15 g de cognac
  • 100 g d'oignons coupés en deux
  • 2 gousses d'ail
  • 30 g d'échalotes
  • 120 g de graine de couscous
  • 1 filet d'huile neutre
  • 400 g d'eau
  • 200 g de carottes nouvelles coupées en tronçons de 3 cm
  • 1 cube de bouillon de légumes
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 1 citron confit coupé en quatre
  • 130 g d'olives vertes dénoyautées

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Białko 44 g
Kalorie 2181 kJ / 521 kcal
Tłuszcz 24.5 g
Błonnik 4.5 g
Węglowodany 29.8 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Je débute ! - 10 recettes faciles du quotidien 10 Przepisów
Francja

Może spodoba Ci się również...