Urządzenia i Akcesoria
Pâte à galette
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 15 min
10 portions
Składniki
-
400 g de farine de sarrasin
-
1 œuf
-
2 c. à café de sel
-
300 g de lait
-
600 g d'eau
-
80 - 100 g de beurre demi-sel pour la cuisson des galettes
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 10 portions
Białko
56 g
Kalorie
9222 kJ /
2203 kcal
Tłuszcz
88 g
Błonnik
17 g
Węglowodany
289 g