Sacher gelata
TM5

Sacher gelata

4.9 (7 ocen)

Składniki

Gelato

  • 60 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 200 g di latte intero
  • 70 g di zucchero
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 20 g di amido di mais (maizena)

Base

  • burro q.b.
  • farina tipo 00 q.b.
  • 20 g di Rum
  • 1 uovo
  • 85 g di zucchero
  • 60 g di farina tipo 00
  • 30 g di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 150 g di confettura di albicocche

Terminare la preparazione

  • 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
  • 20 g di latte intero

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1941 kJ / 464 kcal
Białko
5.3 g
Węglowodany
49.7 g
Tłuszcz
26.5 g
Tłuszcz nasycony
0 g
Błonnik
1.8 g
Sód
0 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r381805