Szukaj
Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki
TM6 TM5

Kofta de borrego com cuscuz de pêssego e molho tzatziki
4.5 (6 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Kofta

  • 600 g carne de borrego limpa, cortada em pedaços (3 cm aprox.), semicongelada
  • 100 g cebola roxa
  • 2 dentes de alho
  • 1 malagueta vermelha
  • 10 g hortelã, só as folhas
  • 10 g salsa
  • ½ c. chá de canela em pó
  • 1 c. chá de cominhos em pó
  • 1 pitada de noz-moscada
  • 1 c. chá de sal
  • 1 ovo
  • 12 pés de rosmaninho

Tzatziqui

  • 200 g pepino
  • ½ c. chá de sal
  • 10 g hortelã
  • 120 g iogurte natural
  • 100 g queijo-creme
  • 1 pitada de pimenta
  • 10 g azeite

Cuscuz

  • 200 g pêssego cortado em cubos
  • 1 laranja (raspa e sumo)
  • 350 g cuscuz
  • 350 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 1 folha de louro
  • 15 g azeite, mais q.b. p/ grelhar
Wartości odżywcze
na 1 dose
Kalorie
1970 kJ / 471 kcal
Białko
32 g
Węglowodany
49 g
Tłuszcz
16 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r381041