Urządzenia i Akcesoria
Lebkuchenmänner
Przygotowanie 50 min
Czas całkowity 4 godz.
15 Stück
Składniki
Lebkuchenmänner
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben5 g
-
Zucker140 g
-
Butter in Stücken170 g
-
Zuckerrübensirup115 g
-
Ahornsirup55 g
-
Ingwer, getrocknet, gemahlen3 EL
-
Zimt1 TL
-
Muskat½ TL
-
Nelkenpulver¼ TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten500 g
-
Natron1 TL
-
Salz¼ TL
-
Ei1
Zuckerguss
-
Zucker400 g
-
Eiweiß1
-
Zitronensaft1 EL
-
Wasser2 EL
-
Lebensmittelfarbe (z. B. rot, grün, silber, blau, gold)
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
0 g
Kalorie
567 kJ /
135 kcal
Tłuszcz
5 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
22 g