Urządzenia i Akcesoria
Filets de colin, carottes, beurre aux fanes
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
4 portions
Składniki
-
1 bouquet de carottes fanes
-
4 filets de colin (150 g chacun environ, frais ou décongelés)
-
200 g d'eau
-
75 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
du sel
-
45 g de beurre
-
1 c. à soupe rase de fécule de maïs
-
du poivre moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
26 g
Kalorie
1263 kJ /
302 kcal
Tłuszcz
16 g
Węglowodany
11 g