Urządzenia i Akcesoria
Pain nordique
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
42 pièces
Składniki
-
le zeste d'un citron vert non traité
-
½ c. à café de baies roses (opcjonalnie)
-
1 pincée de sel
-
250 g de farine blanche type 45
-
25 g de levure boulangère fraîche
-
1 c. à café de sucre en poudre
-
100 g d'eau
-
50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
0.7 g
Kalorie
109.6 kJ /
25.9 kcal
Tłuszcz
0.4 g
Błonnik
0.4 g
Węglowodany
4.7 g