Urządzenia i Akcesoria
Petits chocolats à la liqueur
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 10 min
24 pièces
Składniki
La ganache à la liqueur
-
100 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
-
60 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
10 g de beurre doux
-
20 g de liqueur d'amande type Amaretto
L'enrobage chocolat
-
300 g de chocolat noir détaillé en morceaux
Poziom trudności
zaawansowany
Wartości odżywcze na 1 pièce
Białko
1 g
Kalorie
442 kJ /
106 kcal
Tłuszcz
9 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
5 g