Urządzenia i Akcesoria
Crema di topinambur e tartufo
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 55 min
2 porzioni
Składniki
-
60 g di cipolla bianca
-
30 g olio extravergine di oliva
-
250 g di topinambur a pezzi
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
tartufo nero fresco a scaglie q.b.
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
0.6 g
Kalorie
736.4 kJ /
176 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
4.3 g
Węglowodany
2.7 g