Urządzenia i Akcesoria
Crema bretona (de judías blancas)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 30 min
6 raciones
Składniki
-
100 g de puerro (solo la parte blanca) cortado en rodajas
-
60 g de mantequilla
-
400 g de judías blancas cocidas (en conserva)
-
600 g de caldo de ave
-
½ cucharadita de sal
-
2 pellizcos de pimienta blanca molida
-
100 g de leche
-
1 chorrito de aceite de oliva virgen extra (para decorar)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
15.7 g
Kalorie
1290 kJ /
308 kcal
Tłuszcz
10 g
Błonnik
14.9 g
Węglowodany
41.3 g