Urządzenia i Akcesoria
Bœuf au pain d'épices et pommes vapeur
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 45 min
4 portions
Składniki
-
30 g de beurre
-
1 cube de bouillon
-
100 g de lardons fumés
-
2 oignons pelés et coupés en quatre
-
350 g de bière blonde ou ambrée
-
1 tranche de pain d'épices en dés
-
1 c. à café de moutarde
-
500 g de pommes de terre grenaille lavées, coupées en deux
-
500 g de bavette de bœuf taillée dans la bavette en lanières
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
33 g
Kalorie
1955 kJ /
467 kcal
Tłuszcz
20 g
Węglowodany
28 g