Przejdź do głównej treści Szukaj
Patatas sorpresa con morcilla

Patatas sorpresa con morcilla
4.3 9 rating
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 50 min
4 unidades
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g de aceitunas negras sin hueso
  • 60 g de aceite de oliva
  • ½ guindilla roja seca
    1 pimienta de Cayena seca entera
  • 1 cucharada de pimentón
  • 1 cucharadita de sal
  • 500 g de agua para el vapor
  • 4 patatas medianas (de 130-150 g), lavadas, con piel
  • 1 cucharada de sal gorda
  • 4 yemas de huevo
  • 200 g de morcilla de cebolla sin la piel, en trozos
  • 400 - 500 g de aceite para freír
  • 2 claras de huevo ligeramente batidas, para rebozar
  • 50 g de pan rallado para rebozar

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 unidad

Sód 2563.9 mg
Białko 17.3 g
Kalorie 2540 kJ / 607 kcal
Tłuszcz 38.2 g
Błonnik 6.3 g
Tłuszcz nasycony 10.4 g
Węglowodany 49.7 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 171 35 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...