Urządzenia i Akcesoria
Marillenstrudel
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 1 godz. 45 min
12 Stücke
Składniki
-
Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen250 g
-
Sonnenblumenöl etwas mehr für den Teller20 g
-
Apfelessig10 g
-
Wasser120 g
-
Eidotter1
-
Salz1 Prise
-
Marillen halbiert und entsteint1000 g
-
Zucker (je nach Säure der Marillen)100 - 150 g
-
Butter in Stücken160 g
-
Zimt, gemahlen¼ TL
-
Semmelbrösel130 g
-
Staubzucker zum Bestreuen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
4 g
Kalorie
1322 kJ /
316 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
3 g
Węglowodany
41 g