Mousse de chocolate
TM5 TM6

Mousse de chocolate

4.2 (16 ocen)

Składniki

Ganache

  • 250 g de chocolate semi amargo, en trozos o chispas
  • 70 g de crema para batir (30-40% grasa)

Pasta bomba

  • 90 g de yemas de huevo (aprox. 4 pzas)
  • 1 huevo
  • 70 g de azúcar refinada

Mousse de chocolate

  • 400 g de crema batida, montada (ver tip)
  • fresas, en cuartos, para servir

Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
1293.6 kJ / 309.2 kcal
Białko
4.5 g
Węglowodany
28.5 g
Tłuszcz
21.8 g
Tłuszcz nasycony
12.6 g
Błonnik
1.5 g
Sód
19.1 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r362111