Lomo de cerdo en salsa de tamarindo
TM5 TM6

Lomo de cerdo en salsa de tamarindo

4.1 (42 oceny)

Składniki

  • 1500 g de agua
  • 35 g de flor de jamaica
  • 70 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
  • 500 g de lomo de cerdo
  • sal, al gusto
  • pimienta negra recién molida, al gusto
  • 1 ramita de perejil fresco
  • 1 diente de ajo
  • 1 chile de árbol seco
  • 150 g de pulpa de tamarindo
  • ¼ cdita de sal fina
  • 2 cdas de azúcar
  • aceite vegetal, el suficiente para sellar el lomo

Wartości odżywcze
na 4 porciones
Kalorie
8740 kJ / 2081 kcal
Białko
94 g
Węglowodany
135 g
Tłuszcz
133 g
Błonnik
2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r362092