Yule Log
TM5 TM6

Yule Log

3.9 (34 oceny)

Składniki

Cake

  • unsalted butter, for greasing
  • 30 g caster sugar
  • ½ tsp cream of tartar
  • 4 tsp cornflour
  • 4 large eggs, at room temperature, separated
  • 150 g caster sugar
  • 1 ½ tsp natural vanilla extract
  • 1 pinch fine sea salt
  • 50 g cocoa powder
  • 1 Tbsp icing sugar, for dusting

Icing

  • 80 g dark chocolate (50% cocoa solids), small pieces or callets
  • 150 g icing sugar
  • 1 Tbsp natural vanilla extract
  • 120 g unsalted butter, soft

Filling and Assembly

  • 200 g double cream
  • icing sugar, for dusting

Wartości odżywcze
na 1 slice
Kalorie
1523 kJ / 365 kcal
Białko
4 g
Węglowodany
36 g
Tłuszcz
22 g
Tłuszcz nasycony
13 g
Sód
71 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r360467