Salmon in mushroom cream sauce with potatoes
TM6 TM5 TM31

Salmon in mushroom cream sauce with potatoes

4.1 (63 oceny)

Składniki

  • 500 g water
  • 1 ½ tsp salt, plus extra to taste
  • 600 g potatoes, cut in pieces (2-3 cm)
  • 10 g butter, plus extra for greasing
  • 4 fresh salmon fillets, skinless (120-200 g each, approx. 2 cm thick)
  • 1 lemon, preferably organic, grated zest and juice
  • 1 pinch freshly ground pepper, plus extra to taste
  • 100 g shallots, cut in halves
  • 300 g button mushrooms, cut in slices
  • 50 g dry white wine
  • 50 g cream
  • 200 g spreadable cheese (e.g. Laughing Cow®)
    lub 200 g cream cheese
  • 2 pinches ground nutmeg

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2763 kJ / 660 kcal
Białko
45 g
Węglowodany
27 g
Tłuszcz
48 g
Błonnik
4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r35995