Sauce Bolognese
TM6 TM5

Sauce Bolognese

3.0 (440 ocen)

Składniki

  • 100 g Zwiebeln, halbiert
  • 2 Knoblauchzehen
  • 150 g Möhren, in Stücken
  • 100 g Paprika, gemischt, in Stücken
  • 100 g Staudensellerie, in Stücken
  • 30 g Olivenöl
  • 50 g Wasser
  • 1 Dose geschälte Tomaten (800 g)
  • 70 g Tomatenmark
  • 10 - 20 g Balsamico, dunkel
  • 1 TL Basilikum
  • 1 TL Majoran, getrocknet
  • 1 Lorbeerblatt, getrocknet
  • ¼ TL Paprika edelsüß
  • 2 Msp. Zimt
  • ¾ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 1 ½ TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 500 g Rinderhackfleisch, etwas zerpflückt

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
829 kJ / 198 kcal
Białko
14 g
Węglowodany
6 g
Tłuszcz
13 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r35906