Marokańskie kotleciki z indyka

Name: Marokańskie kotleciki z indyka
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości; 30 g bułki tartej; 1 jajko; 1 łyżka skórki otartej z cytryny; 3 - 4 łyżeczki przypraw; ¾ łyżeczki soli; ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego; olej

3.8 580 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 20 min

4 porcje

Składniki

500 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości pokrojonej na kawałki
30 g bułki tartej
1 jajko
1 łyżka skórki otartej z cytryny
3 - 4 łyżeczki przypraw (np. czosnku granulowanego, mielonej kolendry, mielonego chili, kminu rzymskiego, słodkiej papryki)
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
olej ilość do smażenia kotlecików