Dessert arancia, mandorle e zafferano
TM5 TM6

Dessert arancia, mandorle e zafferano

3.6 (5 ocen)

Składniki

Crumble allo zafferano

  • 80 g di farina tipo 00
  • 80 g di mandorle pelate
  • 80 g di zucchero di canna
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 1 bustina di zafferano in polvere

Mousse alla mandorla e miele

  • 350 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 150 g di bevanda a base di mandorle
  • 20 g di miele
  • 4 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Gelatina all'arancia

  • 250 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
  • 20 g di zucchero di canna
  • 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
  • 4 g di gelatina in fogli, ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata

Terminare la preparazione

  • 6 mandorle pelate

Wartości odżywcze
na 1 bicchiere
Kalorie
2209 kJ / 528 kcal
Białko
6.3 g
Węglowodany
36.6 g
Tłuszcz
39.6 g
Błonnik
2.1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r353787