Urządzenia i Akcesoria
Mini flan parisienne
Przygotowanie 1 godz.
Czas całkowity 9 godz.
40 pezzi
Składniki
Crema
-
500 g di latte intero
-
125 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 tuorli
-
120 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini estratti
-
50 g di amido di mais (maizena)
Pasta frolla
-
125 g zucchero
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
125 g di burro freddo a pezzi + q.b.
-
300 g di farina tipo 00
-
1 uovo grande
Terminare la preparazione
-
90 g di zucchero di canna
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Białko
2 g
Kalorie
506 kJ /
121 kcal
Tłuszcz
5.3 g
Błonnik
0.2 g
Węglowodany
16.4 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Dolce effetto
60 Przepisów
Włochy
Włochy