Przejdź do głównej treści Szukaj
Tortilla de patata en hojaldre

Tortilla de patata en hojaldre
4.2 43 oceny
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
8 raciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Masa de hojaldre
  • 200 g de harina de trigo (y un poco más para espolvorear)
  • 200 g de mantequilla (en trozos y congelada)
  • 90 g de agua fría
  • ½ cucharadita de sal
  • harina de trigo para espolvorear
Relleno de tortilla
  • 200 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de aceite
  • 400 - 600 g de patatas (en rodajas finas)
  • 6 huevos
  • 1 cucharadita de sal

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 8.8 g
Kalorie 1633 kJ / 391 kcal
Tłuszcz 27.3 g
Błonnik 2.2 g
Węglowodany 27.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ESPECIAL PAPAS 12 Przepisów
Meksyk
Todo patata 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...