Urządzenia i Akcesoria
Summer Bolognese Bowl
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
8 portions
Składniki
-
water40 oz
-
salt divided1 tsp
-
spaghetti12 oz
-
olive oil divided2 tbsp
-
leeks white part only, in pieces (1 in.)5 oz
-
garlic cloves2
-
ground beef crumbled12 oz
-
zucchini in half-moons (½ in.)7 oz
-
dry white wine2 oz
-
tomato paste1 tbsp
-
heirloom cherry tomatoes halved16 oz
-
pitted Kalamata olives (opcjonalnie) halved, to taste3 oz
-
Parmesan cheese shaved
-
fresh basil leaves to garnish
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
16 g
Kalorie
1372 kJ /
328 kcal
Tłuszcz
11 g
Błonnik
4 g
Węglowodany
39 g