Urządzenia i Akcesoria
Auberginen mit Amaranthfüllung
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 40 min
4 Portionen
Składniki
-
Emmentaler in Stücken100 g
-
Knoblauchzehen2
-
Zwiebel halbiert1
-
Olivenöl20 g
-
Amaranth-Körner100 g
-
Wasser550 g
-
Auberginen (à 250 g)2
-
Tomatenmark70 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Kräuter der Provence1 TL
-
weiße Champignons, frisch in Scheiben150 g
-
Paprika edelsüß4 Prisen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
14 g
Kalorie
1153 kJ /
275 kcal
Tłuszcz
15 g
Błonnik
5.6 g
Węglowodany
22 g