Melanzani-Rotwein-Relish
TM6 TM5

Melanzani-Rotwein-Relish

4.6 (7 ocen)

Składniki

  • 1 TL Salz, unjodiert
  • 150 g rote Zwiebeln, halbiert
  • 400 g Melanzani, streifig geschält, in Stücken
  • 400 g Melanzani
  • 160 g Rohrohrzucker
  • 80 g Wasser
  • 900 - 1000 g Rotwein (siehe Tipp)
  • 50 g Rotweinessig
  • 30 g frischer Ingwer, geschält, gehackt
  • ¼ TL Zimt, gemahlen
    lub ¼ TL Wiener Süße Mischung "Feine Prise"
  • 1 EL Vanillezucker, selbst gemacht

Wartości odżywcze
na 1 Schraubglas
Kalorie
2010 kJ / 480 kcal
Białko
3 g
Węglowodany
70 g
Tłuszcz
0 g
Błonnik
5 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346991