Szukaj
老妈蹄花汤配剁椒鱼头、川式蒸菜
TM6 TM5

老妈蹄花汤配剁椒鱼头、川式蒸菜
5.0 (5 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

川式蒸菜及调味汁

  • 100 克 大白菜 ，切大片
  • 100 克 胡萝卜 ，切薄片
  • 100 克 莲藕 ，切薄片
  • 100 克 西兰花 ，切小块
  • 5 瓣 蒜头
  • 200 克 新鲜二荆条 ，切小段
  • 适量 醋 ，依个人口味调整
  • 适量 麻油 ，依个人口味调整
  • 适量 盐 ，依个人口味调整

剁椒鱼头

  • 600 克 鱼头
  • 20 克 料酒
  • 40 克 油
  • 90 克 泡椒
  • 90 克 剁椒
  • 5 颗 蒜头
  • 5 克 糖
  • 10 克 姜 ，切块
  • 2 根 葱

老妈蹄花汤

  • 2 汤匙 生抽
  • 1 茶匙 辣椒油
  • 1 茶匙 醋
  • 1 根 葱 ，切末
  • 1 小撮 白芝麻
  • 2 个 猪蹄 ，约700克，切块焯水沥干
  • 1100 克 水
  • 10 克 姜
  • 20 克 米酒
  • 100 克 白芸豆 ，提前一夜用冷水浸泡并沥干水份
Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
4607.8 kJ / 1100.8 kcal
Białko
86.9 g
Węglowodany
60.7 g
Tłuszcz
61.1 g
Tłuszcz nasycony
18.6 g
Błonnik
23.4 g
Sód
716 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r346248