Urządzenia i Akcesoria
Crêpes del emperador
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 30 min
4 raciones
Składniki
-
5 claras de huevo
-
1 pellizco de sal
-
300 g de leche
-
60 g de azúcar
-
150 g de harina de repostería
-
10 g de azúcar vainillado
-
2 cucharaditas de piel de limón rallada
-
5 yemas de huevo
-
2 cucharadas de mantequilla clarificada2 cucharadas de mantequilla
-
2 cucharadas de pasas
-
2 cucharadas de azúcar glas para espolvorear
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Białko
15.7 g
Kalorie
1881 kJ /
450 kcal
Tłuszcz
17 g
Błonnik
1.8 g
Węglowodany
58.7 g