Urządzenia i Akcesoria
Vellutata fredda peperone, melanzana e curry
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porzioni
Składniki
-
70 g di cipolla dorata a pezzi
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
300 g di acqua
-
250 g di melanzane a pezzi (2-3 cm)
-
250 g di peperone rosso pulito e a pezzi (2-3 cm)
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 cucchiaini di curry in polvere
-
peperone rosso pulito e a listarelle
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
0.9 g
Kalorie
243 kJ /
58 kcal
Tłuszcz
4.1 g
Błonnik
1 g
Węglowodany
4.4 g