Urządzenia i Akcesoria
Patty melt (Hamburguesa con cebolla caramelizada en pan de centeno)
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 1 godz.
4 unidades
Składniki
Cebolla caramelizada
-
650 g de cebolla en rodajas
-
60 g de aceite de oliva
-
100 g de azúcar moreno
Hamburguesas
-
600 g de solomillo de ternera (semicongelado en dados de 2-3 cm)
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta molida
-
4 lonchas queso cheddar4 lonchas de queso emmental
-
8 rebanadas de pan de centeno tostadas
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 unidad
Białko
43 g
Kalorie
2828 kJ /
676 kcal
Tłuszcz
33 g
Błonnik
7 g
Węglowodany
51 g