Urządzenia i Akcesoria
Glace à la brioche
Przygotowanie 25 min
Czas całkowity 7 godz.
6 portions
Składniki
-
150 g de brioche rassie
-
400 g de lait entier
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
10 g de sucre vanillé maison
-
100 g de sucre en poudre
-
4 jaunes d'œufs
-
1 pincée de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 portion
Sód
230.6 mg
Białko
6.8 g
Kalorie
1455.8 kJ /
348 kcal
Tłuszcz
19.7 g
Błonnik
0.3 g
Tłuszcz nasycony
9.7 g
Węglowodany
36.4 g