Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

Mini desery cytrynowe z bezą szwajcarską

3.6 119 rating

Przygotowanie 25 min

Czas całkowity 2 godz.

6 porcji

Składniki

Spód z ciastek

80 g ciastek korzennych przełamanych na pół

80 g ciastek maślanych, przełamanych na pół
15 g masła miękkiego

Krem cytrynowy (lemon curd)

100 g cukru
10 g skórki z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
100 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
70 g masła pokrojonego na kawałki
2 jajka
2 żółtka

Beza szwajcarska

2 białka
80 g cukru
1 szczypta soli

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 porcję

Sód 106.4 mg

Białko 4.5 g

Kalorie 1297 kJ / 310 kcal

Tłuszcz 16.4 g

Błonnik 0.4 g

Tłuszcz nasycony 9.3 g

Węglowodany 38.1 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

ULUBIONE PRZEPISY Z COOK-KEY® 12 Przepisów
Polska

Może spodoba Ci się również...