Compote de rhubarbe

Name: Compote de rhubarbe
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 700 g de rhubarbe; 40 g d'eau; 100 g de sucre roux

4.6 99 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 1 godz. 5 min

4 portions

Składniki

700 g de rhubarbe fraîche, épluchée et coupée en tronçons (2-3 cm)

700 g de rhubarbe surgelée, en tronçons (2-3 cm), préalablement décongelée
40 g d'eau
100 g de sucre roux à ajuster en fonction de vos goûts