山药胡萝卜羊排汤配花菇蒸鸡、红枣百合蒸南瓜
TM6 TM5

山药胡萝卜羊排汤配花菇蒸鸡、红枣百合蒸南瓜

4.8 (4 oceny)

Składniki

红枣百合蒸南瓜

  • 400 克 南瓜 ,去皮去瓜瓤,切块
  • 10 - 15 颗 红枣 ,去核切块
  • 1 个 百合 ,洗净,掰碎

花菇蒸鸡

  • 500 克 鸡 ,洗净,剪成约4厘米的小块
  • 2 支 葱 ,切段
  • 10 克 姜 ,切片
  • 8 颗 枸杞
  • 1 茶匙 麻油
  • 1 茶匙 生抽
  • 1 茶匙 淀粉
  • 10 克 料酒
  • ½ 茶匙 盐
  • 6 - 8 朵 花菇 ,提前泡发,切块
    lub 6 - 8 朵 新鲜香菇 ,切块

山药萝卜羊排汤

  • 500 克 羊排 ,5厘米块,提前汆水
  • 20 克 姜 ,切片
  • 1 茶匙 花椒 (opcjonalnie)
  • 2 个 八角
  • 30 克 料酒
  • 1200 克 水
  • 300 克 胡萝卜 ,切大块
  • 200 克 山药 ,选择脆性的,去皮切厚片

上桌盛盘

  • 适量 蜂蜜 (opcjonalnie)
    lub 适量 枫糖 (opcjonalnie)
  • 2 茶匙 盐 ,依个人口味调整
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 新鲜香菜 ,装饰用

Wartości odżywcze
na 1 人份
Kalorie
2088 kJ / 498.8 kcal
Białko
29.6 g
Węglowodany
33.7 g
Tłuszcz
26.5 g
Tłuszcz nasycony
2.7 g
Błonnik
3.7 g
Sód
720.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r329493