Pizza alla romana
TM5 TM6

Pizza alla romana

(Brak ocen)

Składniki

Pâte

  • 220 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre
  • 20 g de levure fraîche
  • 400 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 30 g d'huile de tournesol (ou d’arachides)
  • 1 c. à café de sel

Garniture

  • 500 g de tomates olivettes, épépinées et en morceaux
  • 6 filets d'anchois, conservés dans de l'huile ou dessalés
  • 1 c. à café d'origan séché
  • 1 c. à café de sel
  • 10 g d'huile d'olive extra vierge, pour badigeonner
  • de la farine, pour le plan de travail
  • 1 c. à café de câpres au vinaigre, marinées, ou dessalés
  • 50 g d'olives noires dénoyautées
  • 200 g de mozzarella au lait de bufflonne, en tranches (5 mm), petit-lait égoutté

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
3916 kJ / 936 kcal
Białko
31 g
Węglowodany
110 g
Tłuszcz
45 g
Błonnik
9 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r323756