Urządzenia i Akcesoria
Biała kiełbasa z konfiturą cebulową
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 porcji
Składniki
-
500 g czerwonej cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g masła
-
¾ łyżeczki soli
-
100 g brązowego cukru
-
50 - 70 g octu balsamicznego
-
½ łyżeczki tymianku, suszonego
-
500 g wody
-
6 białych kiełbas, surowych (ok. 600 g, patrz wskazówka)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porcję
Sód
1147 mg
Białko
16.4 g
Kalorie
1743 kJ /
416.6 kcal
Tłuszcz
27.6 g
Błonnik
1.5 g
Tłuszcz nasycony
9.3 g
Węglowodany
26.8 g