Lamb with Artichoke and Spinach Purée
TM6 TM5

Lamb with Artichoke and Spinach Purée

4.6 (17 ocen)

Składniki

Lamb

  • 1 tsp olive oil
  • 1 rack of lamb, Frenched, fat trimmed
  • ¼ tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 2 garlic cloves
  • 1 oz fresh mixed herbs (parsley, mint, basil, thyme)
  • 2 tbsp Dijon mustard

Artichoke and Spinach Purée

  • ½ oz Parmesan cheese
  • 1 lemon, thin peel only, no pith
  • 24 oz artichoke hearts, packed in water (2 jars), drained
  • ½ oz water
  • 1 tsp lemon juice, to taste
  • 1 tsp olive oil
  • 3 oz fresh baby spinach

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2572.1 kJ / 614.8 kcal
Białko
26.8 g
Węglowodany
25.7 g
Tłuszcz
47.4 g
Tłuszcz nasycony
20.1 g
Błonnik
13.1 g
Sód
531.4 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r322524