Kimchi
TM6 TM5

Kimchi

4.5 (36 ocen)

Składniki

  • 700 g Chinese cabbage (wombok), cut into halves lengthways, then cut into thirds
  • 2500 g filtered water
  • 150 g Himalayan salt
  • 3 garlic cloves
  • 2 cm piece fresh ginger, peeled
  • 1 apple, cored and cut into quarters
  • 5 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
  • 1 - 2 tsp ground cayenne pepper
  • 1 - 2 tsp paprika
  • 1 tsp tamari, gluten free (see Tips)
  • 30 g coconut sugar
  • 1 nori sheet, torn into pieces
  • 20 g warm water

Wartości odżywcze
na 1 Complete recipe
Kalorie
1615 kJ / 384.5 kcal
Białko
14.8 g
Węglowodany
70 g
Tłuszcz
3.7 g
Błonnik
16.3 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r319565