Urządzenia i Akcesoria
Colomba salata al salame piccante e formaggi
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz.
6 porzioni
Składniki
-
140 g di latte
-
10 g zucchero
-
15 g di lievito di birra fresco
-
350 g di farina tipo 00
-
30 g olio extravergine di oliva
-
1 uovo
-
1 cucchiaino raso di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
70 g di salame piccante a cubetti piccoli (1 cm)
-
80 g di scamorza affumicata a cubetti piccoli (1 cm)
-
40 g di pecorino a cubetti piccoli (1 cm)
-
2 cucchiai di semi di papavero2 cucchiai di semi di sesamo
-
10 mandorle pelate
-
1 oliva nera denocciolata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
17.2 g
Kalorie
1791 kJ /
428 kcal
Tłuszcz
18.3 g
Błonnik
2 g
Węglowodany
48.6 g