Szukaj
Risotto con spinaci ed asparagi
TM5

Risotto con spinaci ed asparagi
4.1 (7 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 50 g di Parmigiano, a pezzi (3 cm)
  • 50 g di cipolle, a metà
  • 40 g di olio di oliva
  • 40 g di burro
  • 320 g di riso per risotto, (ad esempio Carnaroli)
  • 60 g di vino bianco
  • 720 g di acqua
  • 2 cubetti di dado per brodo vegetale (per 0,5 l ciascuno cubetto)
  • 500 g di asparagi verdi (tagliare le punte, rimuovere la parte legnosa e tagliare il resto a rondelle dello spessore di ½ cm)
  • 100 g di prosciutto crudo, a fette
  • 50 g di mandorle a bastoncini
  • 1 pizzico di sale
  • 150 g di foglie di spinaci fresche
  • 90 g di latte acidulo
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
3008 kJ / 718 kcal
Białko
26 g
Węglowodany
70 g
Tłuszcz
36 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r313582